I vini

Tutte le bottiglie sono in formato: 75cl.

Bollicine

CRYFUS SIXTY EDITION

CRYFUS SIXTY EDITION

Castel del Monte DOC, Vino Spumante Bianco, 

Extra Dry Millesimato

Metodo Charmat – Martinotti

€18,00

Castel del Monte DOC, Vino Spumante Rosato,

Extra Dry Millesimato

Metodo Charmat – Martinotti

€18,00

Bianchi

AL CALICE

Bombino Bianco Puglia IGP.

Affinamento in acciaio

€4,00

BELLAGRIFFI

Moscatello selvatico Puglia IGP.

Vinificato con la tecnica della criomacerazione

€18,00

LE MATINE

Fiano Puglia IGP.

Vinificato con la tecnica della criomacerazione

 €18,00

TERRE DEL CRIFO

Verdeca Puglia IGP.

Affinamento in acciaio

 €18,00

Rosati

TERRE DEL CRIFO

Castel del Monte DOP Rosato.

Affinamento su lieviti

 €18,00

AUGUSTALE

Castel del Monte Bombino Nero DOCG.

Vinificato con la tecnica della criomacerazione

 €22,00


FUORILEMURA

Nero di troia Rosé Puglia IGP.

Vinificato con la tecnica della criomacerazione

€22,00


Rossi

AL CALICE

Nero di Troia Puglia IGP.

Affinamento in acciaio.

€4,00

AUGUSTALE

Nero di Troia Puglia IGP.

Affinamento in tonneau.

 €25,00

LE CARRARE

Primitivo Puglia IGP.

Affinamento in acciaio.

€20,00

TERRE DEL CRIFO

Nero di Troia Puglia IGP.

Affinamento in barrique.

 €18,00